오즈

가을은 다양한 맛과 영양소를 즐길 수 있는 제철음식이 풍부한 계절이다. 이 블로그 글에서는 단감, 포도, 감자, 사과, 양파, 버섯, 호박, 브로콜리, 콜리플라워, 콩 등 가을에 꼭 맛봐야 할 제철음식 10가지를 소개한다. 이 요리들은 다양한 요리에 주 재료로 쓰이거나, 풍미를 더하는 데 사용될 수 있다.

자두는 항산화제, 칼륨, 섬유질, 비타민 A, C 및 기타 필수 영양소가 풍부한 여름 제철음식입니다. 항산화 작용, 혈압 조절, 소화 촉진, 면역력 향상, 뼈 건강, 피부 건강, 안구 건강 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 자두는 신선하게, 또는 주스, 잼, 젤리 등 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다.

이 가이드에서는 신선하고 맛있는 사과를 고르는 방법에 대해 설명합니다. 줄기, 껍질, 무게 등 신선도를 확인하고, 후지, 골든 딜리셔스, 갈라 등 다양한 품종을 선택하는 방법을 알아봅니다. 또한 크기, 모양, 맛 테스트, 저장 방법에 대한 팁도 제공합니다.